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CONDUCTEUR DE LIGNE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE Les industries agroalimentaires transforment la production agricole en produits destinés à l'alimentation. Elles comportent des branches très diverses : industries de la viande et du lait, fabrication de conserves, chocolateries, biscuiteries, industries des boissons alcoolisées ou non, alimentation animale et plats cuisinés. Certaines gardent un caractère assez traditionnel, alors que d'autres utilisent les technologies les plus modernes.

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L'infrastructure touristique a Marrakech


Marrakech présente la ville touristique la plus attirante au Maroc.

marrakech La ville est considérée comme la perle du sud en bénéficiant d’une situation géographique privilégie. Marrakech est la première destination touristique au Maroc, elle dispose des atouts remarquables qui font d’elle une destination prisée des touristes à travers le monde.

Le Marrakech bénéficie d’un patrimoine naturel somptueux qui fait la fierté de la ville, à savoir une palmeraie étalée sur superficie de 12000 hectares qui date de 11 ème siècle.

A l’intérieur de la ville, la place de Djamaa El Fna fait partie du patrimoine mondial de l’humanité et reste le point de départ rêvé pour commencer toutes les visites.

Ces qualités touristiques ont permis Marrakech d’enregistrer une augmentation du nombre des touristes dans les dernières années.

 Durant la période janvier novembre de l’année 2013, le nombre des nuitées enregistrées dans les établissements touristiques classées s’est élevé à 5,2 millions de nuitée soit une hausse de 12%.

Ainsi, le nombre d’arrivées s’est élevé à 1,6 millions arrivées à la fin de novembre 2013, soit une hausse de 14%.

Cet essor remarquable revient aux nouvelles structures d’accueil de la ville.

Et à cause de ça la ville de  Marrakech a vu l’ouverture des vingtaines d'hôtel, restaurants et riad a Marrakech.

 Le riad était l’antique demeure patronale où les familles marocaines passaient la plupart de leur temps, en particulier les femmes qui ne pouvaient pas fréquenter la vie publique.

 Le terme «Riad» signifie en arabe Jardin. Le nombre des d’arrivées enregistrées dans ces maisons d’hôtes en 2008 s’est élevé à 100094, en totalisant 298798 nuitées.

De plus, c’est grâce aux écoles touristiques qui ont marqué une évolution  dans le but d’offrir une meilleure formation dans les services touristiques comme l’ISTAHR MARRAKECH : (institut spécialisé de technologie appliquée hôtelière et restauration à Marrakech).

Ces écoles prennent en charge des nouvelles formations nécessaires à la modernisation du secteur.

Les formations assurées  au sein de ces établissements se focalisent surtout sur la conception et la promotion du produit touristique, des entreprises touristiques et hôtelières et de restauration.

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