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DIRECTEUR DE RESTAURANT Le directeur de restaurant dirige son établissement sur les plans de l'administration, de la gestion et de la technique. Selon la taille et le type d'entreprise, il supervise le travail en cuisine (en relation avec le chef), organise le travail en salle et assure les relations avec la clientèle. Il négocie et organise des réceptions dans l'établissement, éventuellement à l'extérieur. Dans les petits restaurants, il peut aussi s'occuper des approvisionnements et de la tenue des stocks.

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Académie de la région du Grand Casablanca enseignement primaire. M. Ali Barrad ali.barrad@men.gov.ma.gov.ma 
ADRESSE:26,Avenue Mly Youssef Hay Nahda BP:S/7 Agadir
LIGNE DIRECTE:0528841842
SECRÉTARIAT:0528845689/0528845754
FAX:0528822825



Délégation de Agadir Idaoutanane (103 établisssements)
Délégation de Chtouka Ait baha (103 établisssements)
Délégation de Inzegane Ait Melloul (82 établisssements)
Délégation de Ouarzazate (118 établisssements)
Délégation de Sidi Ifni (72 établisssements)
Délégation de Tarroudante (548 établisssements)
Délégation de Tiznit (106 établisssements)
Délégation de Zagoura (95 établisssements)
Délégation Tinghir (121 établisssements)